蒸汽夹层锅的结构特点能有效食品加工质量
管理员于2017/5/26发布
润鲁夹层锅主要用于食品等领域,是以蒸汽为热源,具有受热面积大、热效率高、加热均匀、加热时间短且温度容易控制等特点,它的出现,提高了食品加工质量、缩短时间、改善劳动条件的设备。它的结构为:
1.夹层锅属于双层结构,中间夹层有蒸汽加热。
2.夹层锅材质为:不锈钢及碳钢所组成的。
3.夹层锅结构分为:可倾式、立体结构,用户在选购时应按照工艺所需要的不同来选择。
4.夹层锅支形式:立体式、三锥式和圆管式。
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