随着消费者对休闲食品需求日益增加，预计2020年，休闲食品产业的销售额将突破2万亿人民币。根据中国有机食品分析报告显示，2020年我国将成为世界第四大有机食品消费大国，有机食品消费主要以大豆为原料，大豆又是素食者的重要食物，届时有机食品也将成为零食消费新方向。当然，杀菌也是必不可少的。润鲁杀菌锅也是更加注重品质。

休闲食品产业前景乐观，其中，素食成为新潮流。根据《2015-2020年中国有机食品市场竞争力分析及投资前景研究报告》，中国消费者对平衡膳食的需求日趋旺盛，至2020年，我国将成为世界第四大有机食品消费大国。大豆是素食者的重要食物，含有丰富的蛋白质、必需脂肪酸、维生素E，以及大豆异黄酮、植物固醇等多种植物化学物。多吃大豆及其制品可以降低乳腺癌和骨质疏松症的发病风险。

大豆营养健康，是制作零食的理想原材料，大豆零食可以帮助消费者随时随地补充大豆营养。现有大豆零食种类较少，主要以休闲豆腐干为主。波士顿咨询公司预测表明，2016-2020期间，豆干类零食的年复合增长率将超过10%。蛋白质是人体生命活动中必需的六大营养素之一，富含优质植物蛋白质。通过精心设计配方，每100克馋嘴猴豆干就含有25%人体每天所需的蛋白质。采用正确的处理方式和加工技术生产大豆制品，可以有效破坏和去除大豆中的营养抑制因子，使之成为更适合于人们食用的营养食品。

润鲁行星搅拌夹层锅，主要是为高粘度物料而设计的，采用380V电力加热，搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，使锅内无搅拌死角。其温度均匀，运行平稳，操作方便，搅拌均匀，不粘锅，受热面积大，热效率高等特点，更是受到了广大食品行业的业主的一致称赞。润鲁电加热行星搅拌夹层锅是节省人力，降低劳动强度，省力、省时、省工是性能优良的食品加工设备。